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통조림 식품은 어떻게 세상을 변화 시켰습니까?

Jun 04, 2018

우리의 일상 생활에서 음식의 보존 기간을 연장하기 위해 인간은 흡연, 태양 건조, 소금 염분 등과 같이 수천 년 동안 여러 가지 방법을 시도해 왔습니다. 캐닝은 막내입니다.

모든 종류의 통조림 식품

Tibetan 기술의 발명가는 French Nichols Apppert입니다. 1795 년 프랑스 정부는 전쟁을위한 군대 식량 보전에 큰 보상을했다. 그는 1804 년에 성공했다. 그는 보존 방법으로 고기와 콩을 항아리에 넣은 다음 코르크를 가볍게 넣고 (가스통에 자유롭게 접근 할 수 있도록) 뜨거운 물을 넣고 30-60 분 안에 끓는 음식을 꺼내어 꺼낸다. 코르크 스토퍼는 여전히 매우 단단하고 왁스 실 Nichols Apppert는 1809 년 당시 Napoleonic 정부에 발명품을 제출하고 12,000 프랑의 상을 받았습니다. 1810 년 Nichols Apppert는 동물과 식물의 영속 보전법을 작성하고 발표했습니다.이 법에서는 배기, 밀봉 및 멸균과 같은 탱크 보관의 기본 방법을 제안했습니다. 그런 다음 1810 년 영국의 Peter Durand는 주석 도금 된 판금 용기를 발명하여 통조림 식품을 손으로 생산할 수있게했습니다. 1812 년 Nichols Apppert는 공식적으로 세계 최초의 통조림 공장 인 appert house라는 통조림을 오픈했습니다. Louis Paster는 1864 년에 처음으로 음식 부패의 실제 원인은 미생물의 작용에 기인한다고 설명하여 통조림의 메커니즘을 설명했습니다. 1873 년 Louis Paster는 열 살균 이론을 제안했습니다. 그 이후 통조림 식품은 지속적으로 개발되고 개선되어 점차 현대 식품 산업의 진출에 들어갔다.

canned peaches calories.jpg

주요 이점

1. 편리한 음식 - 언제 어디서나 먹을 준비가 된 음식을여십시오.

2. 시간을 절약하십시오 - 한 번 구매하고 세 번 긴장하십시오. 요리의 고통을 덜어 주면 행복 할거야.

3. 풍부한 영양 - 사계절의 과일과 채소, 일시적으로 즐길 북쪽과 남쪽 영양, 냄비에 모두.

4. 건강 및 위생 - 물리적 인 살균은 가장 철저하고, 방부제를 첨가하지 않으며, 신실한 전문가가 아니며, 건강을 보호하기 위해 먹기에 안전합니다.

5. 독특한 풍미 - 여러 세대의 중국 및 외국의 유명한 요리사, 고대 및 귀중한 맛을 항아리에 저장할 수 있으며, 동양과 서양 문화는 다양한 연령대입니다

6. 식품 안전 - 모든 국가에서 인정 받고 100 년 동안 변함없이 안전하고 안심할 수있는 성숙한 기술.

7, 휴대가 편리 - 여행, 안전 준비.

8. 실내 온도에서 보관하십시오 - 냉장고, 전기, 음식물 쓰레기, 상업적 살균 및 진공이 없으며 상온에서 신선한 상태를 유지하십시오.

9. 저렴한 가격 - "안티 시즌"과일과 채소는 비싸고, 품질과 맛은 현 시즌의 대량 배치 처리와 낮은 맛과 영양 가격으로 할인됩니다. (다른 식품과 가격을 비교하십시오)

10. 에너지 절약 및 환경 보호 - 물, 전기 및 석탄 화재를 방지하고, 기름 및 연기로부터 멀리하고, 빈 병 및 캔을 재활용하고, 오염없이 자원을 절약합니다. 쉽게 풀 커버와 유리 병 오픈 커버의 넓은 응용 프로그램은 "좋은 맛으로 열 수 없다"의 역사를 만들었습니다