소금에 절인 버섯의 다각화

버섯 품종 :

산세에 사용되는 일반적인 버섯에는 굴 버섯, Shiitake 버섯, 버튼이 포함됩니다.버섯포르 치니 버섯. 버섯의 다양한 종류마다 맛, 풍미 및 영양가가 다릅니다. 예를 들어, 굴 버섯은 부드럽고 맛있고 Shiitake 버섯은 향기롭고 두껍습니다.

품질 요구 사항 :

생 버섯은 신선하고 해충과 질병, 기계적 손상, 완전한 캡과 맑은 아가미가 있어야합니다. Porcini 버섯을 예로 들어 오염이없는 상태에서 엄격하게 선택된 고품질 Porcini 버섯을 선택해야하며, 고품질의 큰 꽃 Porcini 버섯을 원료로 사용하여 산세 후 맛과 품질을 보장해야합니다.

다각화 된 맛 :
전통적인 소금에 절인 버섯 외에도 식초 절인 버섯, 달콤하고 매운 버섯 등과 같은 다양한 소비자의 맛을 충족시키기 위해 시장에 절인 버섯의 다양한 맛이 있습니다. 예를 들어, 베르가모 맛과 같은 다양한 맛과 미국의 버섯 농장에서 발사 한 고전적인 달콤한 맛을 가진 절인 제품은 소비자들에 의해 환영되었습니다.

포장 양식의 혁신 :
제품의 저장 수명과 편의성을 향상시키기 위해 회사는 포장 형태로 계속 혁신하고 있습니다. 일반적인 유리 병과 플라스틱 병 외에도 진공 포장, 소프트 캔 포장 및 기타 형태가있어 절인 버섯의 저장 수명을 연장하고 소비자가 운반 및 먹을 수있는 편리합니다.