옥수수 섭취의 이점은 잘 알려져 있습니다.
Apr 23, 2018
더운 여름날 테이블에있는 주식은 더 이상 쌀, 국수 또는 찐빵이 아니며 옥수수 가 가장 인기있는 음식 중 하나가되었습니다. 실제로, 우리가 종종 먹는 부분 이외에, 옥수수의 수염, 줄기, 옥수수를 요리하는 물조차도 모두 특정 가치가 있습니다. 낭비하지 마십시오. 옥수수는 심장 혈관계를 보호합니다. 중국의 전통 의학에 따르면 옥수수는 비장을 활성화시키고 위와 이뇨를 보습하는 기능이있어 비장이있는 사람들에게 적합합니다. 그리고 현대적인 영양은 옥수수가 많은 양분을 함유하고 있다고 믿고 있습니다. 신선한 옥수수에 함유 된 셀룰로오스의 함량은 정제 쌀과 고운 밀가루의 6 ~ 8 배에 달하며 이는 혈중 콜레스테롤 농도를 감소시켜 심혈관 및 뇌 혈관 질환을 예방할 수 있습니다. 동시에, 옥수수를 먹을 때는 활발하게 씹어야하며, 치아와 안면 근육이 운동에서 더 좋은 역할을 할 수 있으며, 음식물의 소화에 도움이되는 타액 분비를 촉진시킬 수도 있습니다. 옥수수가 감염을 예방합니다. 사람들이 종종 향기로운 옥수수를 먹을 때 옥수수를 버리는 것은 유감입니다. 옥수수는 옥수수의 향이있을뿐만 아니라 건강에 좋은 가치가 있으며 이뇨제 염증, 요로 감염 예방, 간 불 예방, 여름철에 비뇨기 감염의 계절이 잦습니다. 결과적으로, 옥수수를 요리하는 동안 옥수수를 땅에 두는 것이 좋습니다. 녹색 피부 2 층, 더 좋은 맛과 효과, 그리고 약간의 흰 설탕 또는 설탕을 마시면됩니다. 옥수수는 설탕으로 줄여야합니다. 옥수수 이외에 옥수수 줄기와 옥수수 줄기는 건강 관리가 좋습니다. 중국 전통 의학은 옥수수가 좋은 이뇨제, 혈압, 설탕, 위장을 가지고 있어야한다고 믿습니다. 당뇨병 환자는 노란 꽃가루, 참마, 유자 나무 15 그램, 수분 소독과 함께 60 그램의 옥수수를 사용할 수 있습니다. 옥수수 줄기는 땀, 땀, 그것은 2-3 옥수수 줄기, 밀 50-100 그램, 물 달이 추가 좋습니다 좋은 발한 효과가 있습니다. 종종 옥수수라고하면 옥수수라고하면 몇 가지 색과 광택이 그 자체로 알려져 있습니다 황금빛 황색, 반짝이는 반투명하고 촉촉한 고객에게 인기가 있지만 인체에 옥수수의 이익을 먹기 위해 말하면 매우 명확하지 않습니다 안 그래?
옥수수 종자의 배아는 특히 전체 종자의 약 30 %, 총 중량의 10 % ~ 14 %, 옥수수 전체 곡물의 77 % ~ 89 %가 배아에 집중되어 옥수수 배아는 기름을 만드는데 사용될 수있다. 옥수수에서 다양한 비타민, 내용도 풍부합니다. 최근에는 옥수수에 대한 국내외의 관심이 점차 증가하여 옥수수의 의학적 효과가 과학자들 특히 그 항암 효과에 큰 관심을 불러 일으켰다. 옥수수에는 신체의 다양한 발암 물질에 결합하여 발암 성을 잃는 특수 항암 인자 인 글루타티온이 들어 있습니다. 옥수수는 소화 흡수 후 카로틴을 함유하고 있으며, 비타민 A의 신체 생리 활성으로 전환 될 수 있으며, 비타민 A는 전염병 검사 결과에 따라 전암 병변을 예방하고 지연시킬 수 있습니다. 비타민 A 또는 카로틴 섭취 및 암 발병 반비례하면, 카로틴은 또한 폐암, 위암, 식도암, 방광암 및 대장 암을 예방할 수 있습니다. 옥수수에 함유 된 비타민 E는 중요한 노화 방지 및 미용 물질입니다. 셀룰로오스가 풍부한 옥수수는 탄수화물의 일종으로 인체에 흡수 될 수없고 장내 발암 물질의 농도를 낮추며 장내 정체에있는 분비물을 감소시키고 옥수수는 결장암과 직장암의 발생률을 줄일 수 있습니다. 셀룰로오스에 함유 된 펙틴은 발암 물질과 결합하여 인체에서 배출되는 무해한 물질로 만들 수 있습니다. 박테리아와 암세포를 체내에서 2 ~ 3 배로 삼키는 대 식세포의 활력을 증가시키는 리그닌 (lignin)은 암의 발생을 억제 할 수 있습니다.
또한 옥수수에는 마그네슘이 많이 함유되어있어 마그네슘이 항 종양 및 항암 효과가 뛰어나고 살아있는 세포에 대한 "보편적 인 조절 장치"역할을한다는 것을 증명합니다. 옥수수는 영양 균형을 유지하고 건강하고 장수명을 향상시키는 데 큰 효과가 있음을 알 수 있습니다. 옥수수에 대한 인식이 높아지면서 옥수수는 세계에서 가장 인기있는 식품 중 하나가되었습니다. 가장 영양가가 높은 옥수수를 먹는 방법? 영양과 건강을위한 독일 연구소의 최근 연구에 따르면 옥수수의 영양 가치와 건강상의 이점은 모든 주요 식품 중에서 가장 높았다. 올해 연구에서 심장 질환과 암을 예방하기 위해 전문가들은 옥수수, 쌀, 밀가루 등 다양한 스테이플의 영양가와 건강 영향을 비교했다. 옥수수에는 쌀과 밀가루보다 5 ~ 10 배나 많은 비타민이 함유되어 있습니다. 한편, 전문가들은 옥수수에 풍부한 영양소가 있다는 사실에 유쾌하게 놀라곤합니다. 탄수화물, 단백질, 지방 및 카로틴 외에도 옥수수에는 리보플라빈과 비타민과 같은 영양소가 포함되어 있습니다. 이 물질은 심장 질환, 암 및 기타 질병을 예방하는 데 큰 이점이 있습니다. 이 연구는 또한 특별 옥수수의 영양가가 일반 옥수수의 영양가보다 높다는 것을 보여 주었다. 예를 들어 옥수수의 단백질, 식물성 기름 및 비타민 함량은 일반 옥수수보다 1 ~ 2 배 높습니다. "생명 요소"의 내용은 8 ~ 10 배 더 높습니다. 17 개 아미노산 중 13 개가 정상 옥수수보다 높습니다. 또한 신선한 옥수수의 물, 활성 물질, 비타민 및 기타 영양소는 저장 과정에서 옥수수의 영양 성분이 급속히 감소하기 때문에 오래된 옥수수보다 훨씬 높습니다. "잘 알려진 독일 영양 학자 인 라만 (rahman) 교수의 연구를 위해"7 종류의 노화 방지제가 함유되어있다 "는 것이 오늘날 50 가지 이상의 영양 건강 관리 재료로 입증되었으며, 옥수수에는 7 가지 칼슘, 글루타티온, 비타민, 마그네슘, 셀레늄 , 비타민 E와 지방산. 100 그램의 옥수수는 유제품의 칼슘만큼 거의 300 밀리그램의 칼슘을 공급합니다. 풍부한 칼슘은 혈압을 낮추는 데 도움이됩니다. 하루 1 그램의 칼슘을 섭취하면 6 주 후에 혈압이 9 % 하락합니다. 또한 옥수수에 함유 된 카로틴은 인체에 흡수되어 항암 효과가있는 비타민 A로 전환 될 수 있습니다.
식물성 셀룰로오스는 발암 물질 및 기타 독극물의 배출을 촉진시킬 수있다. 천연 비타민 E는 세포 분열을 촉진하고 노화를 지연 시키며 혈청 콜레스테롤을 낮추고 피부 병변을 예방하며 동맥 경화와 뇌 기능 저하를 감소시키는 기능을합니다. 연구진은 루테인과 제 아크 산틴을 함유 한 옥수수가 노화 된 눈으로부터 보호 할 수 있다고 지적했다. 또한 옥수수를 더 많이 섭취하면 인체에 암을 유발하는 약물의 부작용을 억제하고 뇌 세포를 자극하며 뇌의 힘과 기억력을 높일 수 있습니다. 가장 영양가가 높은 옥수수를 먹는 방법 옥수수를 먹는 방법? rachman 교수는 옥수수가 날 것보다 낫다고 제안합니다. 요리가 옥수수에 비타민 C를 잃어 버렸을 때, 영양가있는 항산화 물질을 많이 섭취했습니다. 프라이드 든 삶은간에 옥수수는 더 많은 양분을 배출합니다. 동시에 조리 된 옥수수는 암과 같은 질병에 치료 효과가있는 페놀 화합물 인 라이신을 방출합니다. 고온 조리 후에 옥수수에서 항산화 물질 인 활성 산소 라디칼의 활성이 증가하고 산소 프리 래디컬이 인체에 산화 적 손상을 일으켜 질병의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 유럽인들은 옥수수를 과학적으로 먹는 여러 가지 방법을 개발했다. 주로 3 가지 주요 품종 인 tortillas가있다. 옥수수 가루에 마늘 분말, 후추, 샐러리를 넣고 토마토 수프와 섞어서 콜레스테롤을 낮추십시오. 두 번째는 폴렌타입니다. 셋째, 옥수수 커널, 샐러드, 맛있고 영양가있는 스프를 만듭니다. 그러나 전문가들은 옥수수가 유통 기한을 지나면 젖고 곰팡이가 생겨 독소가 생기기 쉽다고 경고합니다. 가게의 옥수수 옥수수를 사기 전에 만료일을 확인하십시오.


